花式食譜www.yokofu.tw/kids-birthday-surprises:
1.) 黃瓜鱷魚
所需食材
牙籤 1包
黃瓜 3根(1大條,2小條)
紅蘿蔔 1片
綠葡萄
迷你臘腸 1包
鑫鑫腸 1杯
起司塊
聖女番茄
作法:
1.2根小黃瓜縱向對切。
2.大黃瓜去頭,從2/3處縱向切至整條黃瓜的1/5處,然後沿著上下處,切出鋸齒狀,當牙齒。(請參照影片)
3.將有牙齒的大黃瓜當鱷魚身體,兩邊放置小黃瓜當雙腿。鱷魚嘴放條紅蘿蔔當舌頭,葡萄當眼睛,用牙籤串起綠葡萄、鑫鑫腸、起司塊、聖女番茄,串法依個人喜好,之後將其插在「身體的」黃瓜上。
2.) 起司老鼠:
所需食材
水蘿蔔
黑橄欖
大塊的起司塊
作法:
1.首先,拿一顆水蘿蔔,沿著外邊緣切小片(切法請見影片),放置旁,稍後使用。其它的水蘿蔔,在底部的1/3處切一刀,接著將剛剛切的水蘿蔔片,插進去,當成耳朵。水蘿蔔的綠色梗代表老鼠的鼻子,根為老鼠的尾巴。
2.現在將黑橄欖切小塊,當眼睛。好啦,這些可愛的小老鼠,已經準備好躲在起司洞裡了!
3.) 小海龜:
所需食材( 3份):
足球造型麵包 3個
小香腸 15根
美乃滋 1 湯匙
黑橄欖 1顆
作法:
1.首先用鋒利的尖刀在麵包上各鑽5個孔。注意:孔的直徑必須足夠放入香腸。另要當烏龜頭的洞需比其它洞的位置高一些。
2.將小香腸分別放入每個洞裡。頭處的香腸切一角,當嘴吧。塗上兩滴美乃滋,放上黑橄欖片,當眼睛,完成。
4.) 西瓜鯊魚:
所需食材
牙籤 4根
大圓西瓜
哈密瓜
黑葡萄
其它水果
作法:
1.用刀子在大西瓜上切一刀,並將裡面的果肉挖出。
2.然後將其倒放在工作台上,再次拿起刀子,在距離工作台上方約莫5公分左右的地方,橫向切割。這應該會將一半的西瓜切掉。
3.現在用小刀在剛被移除的部分周圍建立一個邊框:在大切口周圍約莫2公分處切割出,然後從另一面繼續切割,目的在將西瓜皮拿下(切法請參照影片)。
4.現在,在此處以鋸齒狀切出牙齒。
5.利用剛剛切下的西瓜,切出一個三角形,插上牙籤,並將其插在西瓜鯊魚上。眼睛同方法,一樣利用剛剛切下的西瓜,切出兩個小圓型,黑葡萄對切,分別插上牙籤,並將其插在西瓜鯊魚上。
6.最後,將其它水果切丁,全部放入西瓜鯊魚的大嘴裡,完成。